Juguetes científicos

 

 

Artilugios y juguetes científicos

Cambios físicos y químicos

Thermo
 
Estas bolsas de plástico contienen una disolución sobresaturada de acetato de sodio en agua, con una concentración muy elevada, es decir, una disolución en la que se ha disuelto más soluto del que teóricamente es capaz de disolver el disolvente a temperatura ambiente. Al tratarse de una disolución sobresaturada el sistema está en un equilibrio metaestable, es decir en una situación que se puede alterar muy fácilmente.

Cuando sufre cualquier perturbación, en este caso una flexión del disco metálico, se produce una cristalización muy rápida. Este dispositivo puede prepararse en un tubo de ensayo mezclando 20 partes de acetato de sodio trihidratado (la forma en que se encuentra comercialmente de forma habitual) con 3 partes de agua (en masa) y calentándolo al baño maría hasta completar la disolución. Se deja enfriar hasta temperatura ambiente. El contacto con una espátula de acero, con un minúsculo cristal de acetato o simplemente con una varilla de vidrio, incluso con el aire, basta para provocar la cristalización. Es muy importante que al calentar se disuelva todo el acetato, en caso de que queden cristales aislados sin llegar a disolverse, al descender de temperatura pueden servir de germen para una cristalización progresiva indeseada. Lo adquirimos en una ortopedia por 30 €.

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Compresas de frío y de calor

En las tiendas de deportes, farmacias, ... pueden encontrarse unas bolsas de plástico que se utilizan para la preparación de compresas instantáneas frías y calientes. Estas compresas constan de una bolsa de plástico que contiene otra bolsa más pequeña, con agua, y una sustancia química en forma de polvo o cristales. Al golpear el paquete con el puño se rompe la bolsa interior que contiene el agua y la sustancia se disuelve. La bolsa comienza a calentarse o a enfriarse, según el caso, de forma muy rápida.

La temperatura aumenta o disminuye dependiendo de que el proceso de disolución de la sustancia sea exotérmico o endotérmico. Para las compresas calientes se utiliza cloruro de calcio o sulfato de magnesio, mientras que para las compresas frías o para enfriar bebidas se utiliza nitrato de amonio. Los adquimos en Decathlon.

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Stick light

Con este producto podemos mostrar que existen reacciones químicas que producen luz, pero no calor. Estas barritas llevan un tinte fluorescente que es estimulado por la energía química producida en la reacción química que se origina al romper la delgada cápsula de cristal interna que contiene uno de los reactivos, generalmente peróxido de hidrógeno, con el otro reactivo del tubo.

Con él se puede explorar el mecanismo que permite a las luciérnagas emitir luz. Los nuestros los adquirimos en Dideco por 2,54 € cada uno.

 
Bebidas autocalentables

Este café está contenido en una copita de aluminio rodeado por otro vasito que contiene cloruro de calcio. En el fondo del recipiente hay un depósito con agua. Al apretar por la parte inferior del recipiente se consigue poner en contacto el cloruro de calcio con el agua produciéndose una liberación de energía en el proceso que calienta el café. Este proceso es totalmente análogo al de las compresas de calor.

Pueden adquirirse en medios de transporte público por 1,80 €.

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